Λαχταριστό χοιρινό με σος βερίκοκο

Οι γλυκόξινες γεύσεις τα τελευταία χρόνια είναι πολύ trendy στην ελληνική γαστρονομική κουλτούρα οπότε αν θέλετε να δοκιμάσετε μία ενδιαφέρουσα και εύκολη συνταγή με βερίκοκα και χοιρινό, τολμήστε την πρόταση μας.

Τραγανιστό κοτόπουλο με λεμόνι και ελιές

Οι ελιές είναι ένα συστατικό που στην Ελλάδα υπάρχει σε αφθονία και εξαιρετική ποιότητα οπότε και κάθε συνταγή που το περιέχει ως βασικό συστατικό μπορεί να γίνει άψογη από πλευρά υλικών και για αυτό την προτιμάμε.

Η σούπα με tortillas της Angelina Jolie

Αν πιστεύατε πως η ομορφότερη γυναίκα του Hollywood δεν θα ήξερε ούτε πως πιάνεται η κουτάλα, κάνατε λάθος.

Σπιτικό σιρόπι σοκολάτα

Σας αρέσει να φτιάχνετε γλυκά στο σπίτι, όμως έχετε σκεφτεί πως μπορείτε να φτιάξετε εσείς και το σιρόπι για να γαρνίρετε παγωτά, τούρτες, φρούτα και κέικ. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και φτιάξτε το δικό σας σπιτικό σιρόπι σοκολάτας, ιδανικό για να αλείψετε τις στρώσεις από παντεσπάνι στις σοκολατένιες τούρτες σας.

Σπιτική τάρτα με κολοκυθάκια

Μην υποτιμάτε τις τάρτες και μην υποτιμάτε την νοστιμάδα των λαχανικών. Μπορείτε να φτιάξετε πολύ νόστιμες συνταγές με λαχανικά που τα έχετε σε δεύτερη μοίρα και να γευτείτε όλες τις γεύσεις του κήπου σας.

Ριζότο με σπαράγγια και μπέικον

Το ρύζι είναι μία πολύ καλή βάση για να δημιουργήσετε με φαντασία και πολλά υλικά της αρεσκείας σας πολύ νόστιμα πιάτα, γεμάτα, θρεπτικά και που πάντα θα σας βγάζουν ασπροπρόσωπες στα dinner party σας.

Πατάτες α λα κρεμ με λιωμένο τυρί

Όλοι μας λυγίζουμε μπροστά στην θέα του λιωμένου τυριού με κρέμα γάλακτος. Ίσως για αυτό να αγαπάμε τις πίτσες τόσο πολύ αλλά και για αυτό να λατρεύουμε ένα λαχταριστό πιάτο με πατάτες α λα κρεμ με μπόλικο λιωμένο τυρί από πάνω. Πανδαισία γεύσεων που θα κάνει τον ουρανίσκο σας να τρελαθεί ακόμα και αν σκέφτεστε τα παραπάνω λιπαρά αυτού του φαγητού.

Λαχταριστή πατατοσαλάτα

Οι ζεστές σαλάτες είναι μία έξυπνη και πολύ νόστιμη εναλλακτική για εκείνες τις μέρες που θα θελήσετε κάτι ελαφρύ, γευστικό αλλά έχετε βαρεθεί πια την χωριάτικη τοματοσαλάτα. Το καλό με την πατατοσαλάτα, είναι ότι η αρκετά ουδέτερη γεύση της βραστής πατάτας μας δίνει την δυνατότητα να την συνδυάσουμε σχεδόν με όλα τα υλικά που θα βρούμε στο ψυγείο και στην ποσότητα που εμείς επιθυμούμε.

Ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι

Μια συνταγή σκέτη νοστιμιά κατευθείαν από την Ιταλία. Καλή επιτυχία και να είστε σίγουροι πως οι φίλοι σας θα ξετρελαθούν!

Νόστιμο dip για τα ντορίτος σας

Τις βραδιές που θα καλέσετε κόσμο στο σπίτι για ταινίες και επιτραπέζια παιχνίδια, εκτός από καλή οικοδέσποινα θα πρέπει να γεμίσετε και τις κοιλιές των καλεσμένων σας με κάτι νόστιμο και γρήγορο. Χωρίς περιττά πιάτα και πιρούνια που δεν σας βολεύουν, χρειάζεστε κάτι απλό, που θα τρώτε με τα χέρια αλλά ταυτόχρονα θα είναι πολύ νόστιμο και θα ξετρελάνει του καλεσμένους σας.

Τραγανή μυζηθρόπιτα

Η τυρόπιτα με παραδοσιακό χωριάτικο φύλλο δεν χρειάζεται να έχει μόνο φέτα, μπορείτε να δοκιμάσετε να την κάνετε με διάφορα τυριά τις αρεσκείας σας, αναμειγμένα με ζυμαρικά, πλέκοντας έτσι γεύσεις και μυρωδιές. Το καλό με το χωριάτικο φύλλο είναι ότι τρώγεται και ζεστό -και τραγανό- αλλά και κρύο χωρίς να χάνει η τυροπιτά σας την νοστιμιά της.

Λαχταριστή τάρτα με μοτσαρέλα και τοματίνια

Οι τάρτες είναι μία γευστική απόλαυση στην οποία κανείς δε μπορεί να αντισταθεί. Η παρακάτω συνταγή είναι εύκολη, γευστική και καλοκαιρινή. Δοκιμάστε τη άφοβα.

Η πίτα του βοσκού

Οι παραδοσιακές γεύσεις είναι είναι το αποκούμπι μας στις ατέρμονες καινοτομίες της ζωής έτσι το να φτιάχνουμε παραδοσιακές συνταγές είναι σίγουρα μία εμπειρία που μας φέρνει πιο κοντά στις ρίζες μας και πιο κοντά στην ουσία του φαγητού που είναι η απλότητα.